Photo : Stéphanie Allard. Chaudière-Appalaches
La Cabane de l’Apprentie sucrière
Ça commence tranquillement pas vite à sentir le temps des sucres !
Aujourd’hui, on est à fond dans le sirop et on vous jase d’une activité unique en Beauce. L’expérience La cabane de l’Apprentie sucrière nous offre la chance de confectionner nous-mêmes (avec de l’aide bien sûr !) du précieux or doré en famille ou entre amis dans une ambiance conviviale. Optimisée pour 4 à 8 curieux et pensée pour convenir aux minis, cette journée de découverte est l’initiative de deux amoureux à la dent sucrée : David et Marie-Paule.
Loin d’être de nouveaux visages pour les amateurs de marchés de Noël, plusieurs connaissent déjà David comme l’homme passionné derrière les kiosques du Sucrier Urbain. Ce sont tous ses petits secrets dévoilés qui font la magie de l’activité qui permet de se plonger dans le savoir-faire traditionnel de notre patrimoine acéricole.
Et en plus, on revient à la maison avec un gallon de notre sirop! Quelle belle façon de célébrer cette journée franchement amusante avec du pain doré pendant des semaines!
Par Camille Perron
Photos : Stéphanie Allard. Chaudière-Appalaches
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