Tour Gourmand – Bon App
Le terroir vous intéresse, mais vous ne savez pas par où commencer?
J’ai récemment pris part à un tour gourmand organisé par l’entreprise Bon Appétit. Nous avons suivi un petit itinéraire dans la région de Charlevoix et j’ai rencontré plusieurs entreprises locales permettant d’en apprendre davantage sur leur histoire et leur expérience gourmande. Voici les entreprises québécoises que nous avons visitées :
LavandeAzulée : Azulée est une ferme bio à Baie-Saint-Paul qui se spécialise dans les produits à base de lavande. Nous avons pu faire un tour du terrain qui nous a permis d’en apprendre davantage sur la production et l’aménagement de l’endroit. Une découverte tellement intéressante!
Famille Migneron : Cette fromagerie mythique de la région de Baie-Saint-Paul nous a accueillis pour une dégustation de ses différents fromages et de trois boissons alcoolisées en canette. Je vous invite à essayer leur restaurant qui, lui aussi, priorise le terroir dans ses assiettes!
Hydromel Charlevoix : Notre dernier arrêt a été la distillerie et hydromellerie Hydromel Charlevoix. Nous avons visité les lieux et nous en avons appris plus sur la création de leurs hydromels. Une visite informative, tout en dégustant leurs vins et spiritueux de miel! Que vouloir de plus?
Avec les passeports gourmands de Bon Appétit, vous pouvez non seulement visiter les entreprises de la région de Charlevoix, mais également créer votre propre parcours! Que vous vouliez découvrir une région du Québec ou redécouvrir votre coin de pays, il est possible de le faire sur mesure. Des tours guidés, uniques et délicieux!
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